荷兰豆彩椒核桃炒虾仁
荷兰豆彩椒核桃炒虾仁的做法说明
超级简单！新手也能做的菜！
荷兰豆彩椒核桃炒虾仁的做法与步骤
- 第1步.
1: 准备好虾仁，我用的是黑虎凤尾虾仁，个头比较大，一盘10个左右。
- 第2步.
2: 流动水下解冻虾仁，洗净，并沥干两分钟。
- 第3步.
3: 用少许姜丝 料酒 盐 与虾一起拌匀，腌制5分钟。
- 第4步.
4: 备好需要的配菜。荷兰豆洗净去筋、彩椒去籽切成小块、纸皮核桃仁3个左右。
- 第5步.
5: 荷兰豆和彩椒放入开水中焯水一分钟，同时放小勺盐，可以提前入味并保持颜色鲜艳噢。
- 第6步.
6: 热锅 放油 将蒜头爆香至金黄色
- 第7步.
7: 倒入腌制好的虾仁炒熟
- 第8步.
8: 加入荷兰豆 彩椒 煸炒一会儿后加入核桃仁，起锅前最后加入盐 白糖，翻炒均匀
- 第9步.
大功告成！
- 第10步.
荷兰豆清脆爽口，虾仁入味Q弹，一口下去超满足！简直太哇噻了！
小贴士
喜欢吃辣的朋友可以将彩椒换成辣椒。再加点儿豆瓣酱，味道也很棒哦！
我准备的核桃仁是熟的，如果大家准备了生的核桃仁需要单独将生核桃仁先炒熟噢！
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