婴儿肉包子 虾仁鲜蔬包

婴儿肉包子 虾仁鲜蔬包的做法说明
加班多的时候来不及做饭,可以让奶奶直接热两个☞
婴儿肉包子 虾仁鲜蔬包的做法与步骤
- 第1步.
包子想有汁最好有些肥肉粒,建议猪肉肥瘦比例瘦肉6肥肉4
- 第2步.
胡萝卜,芹菜,小古,直接切丝后,切粒。
- 第3步.
小香葱。
- 第4步.
虾仁,剔除虾背后打泥。
- 第5步.
葱姜之类直接加150克清水打泥。
- 第6步.
这里面是自己揉的,大概说下,面粉500克,温水270加酵母6克,白糖一勺,一起揉,我这冷,发酵我基本都是蒸水,然后把面团架高放上面,两次发酵就可以。
- 第7步.
包出来样子,拌肉馅的时候因为宝宝不能吃盐,加的自制香菇粉很鲜了。