比利时夹心华夫(涛声万能小锅)

比利时夹心华夫(涛声万能小锅)

比利时夹心华夫(涛声万能小锅)的食材和调料

中筋面粉170克
鸡蛋1个(去壳约40克)
黄油40克
酸奶60克
60克
酵母2克

比利时夹心华夫(涛声万能小锅)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备原材料

    比利时夹心华夫(涛声万能小锅)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    全部混合,揉成光滑的面团,醒发1小时

    比利时夹心华夫(涛声万能小锅)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将面团均分8个小面团,放入自己喜欢的馅,再醒发15分钟

    比利时夹心华夫(涛声万能小锅)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    机器预热180°到绿灯亮,放入面团,烤4分钟左右至表面金黄上色

    比利时夹心华夫(涛声万能小锅)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开吃吧

    比利时夹心华夫(涛声万能小锅)的做法步骤 第5步

小贴士

用松饼粉做的一般华夫饼配方:100克预拌粉、牛奶55克、鸡蛋1个、细砂糖15克、玉米油8克,预热到绿灯亮后将华夫液倒入模具8分满以上,立刻翻面机器,2分半后翻回,共烤5分钟,表面变脆就是烤好了

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