土豆炒洋葱

土豆炒洋葱的做法说明
豪不夸张的说,连着好几天都做了这个菜吃……
土豆炒洋葱的做法与步骤
- 第1步.
洋葱洗净切成丝(不用太细)或者小块也是可以的

- 第2步.
土豆切成片,不要太薄也不要太厚,太薄煎的时候容易碎,太厚不易熟

- 第3步.
土豆煎熟至带点焦焦的感觉,我是用不粘锅煎的所以没有出现焦黄的颜色,用铁锅或者不锈钢锅具是可以煎出焦黄的颜色的,煎好后呈出备用

- 第4步.
洋葱放至锅中炒熟

- 第5步.
然后放入煎好的土豆,我这里是放的自己做的辣椒酱,放老干妈也是可以的,再加入盐,鸡精,生抽

- 第6步.
最后放入孜然和葱花就可以出锅啦~















