爆炒三层肉

爆炒三层肉的做法说明
上周准备的火锅,其它肉都吃完了,就三层肉还剩半盒。
这样炒一下,肉味道不错,再用奶白菜装饰一下,也美观。
爆炒三层肉的食材和调料
三层肉 | 300克 |
生抽 | 适量 |
奶白菜 | 200克 |
爆炒三层肉的做法与步骤
- 第1步.
奶白菜洗净,备用。
- 第2步.
三层肉,我的就是下火锅用的那种,解冻,清洗一下。
- 3.
油锅烧热,可以不用放油,因为三层肉炒一下,本身就会出油,再加生抽调味。
- 第4步.
三层肉盛出后,油锅加少量油,继续炒奶白菜,快熟时,加盐。
- 第5步.
在炒好的三层肉旁边,摆一圈奶白菜。 成品出。