红薯猪肉饼
红薯猪肉饼的做法说明
没有宝宝不喜欢吃零食吧？其实只要宝宝正餐吃得好，再吃些健康的小零食是完全ok的！而且宝宝本身胃口比较小，正餐吃完没多久又会饿了
作为一个红薯狂热爱好者，我也很推荐给宝宝吃。红薯「红薯猪肉饼」。
金灿灿的香酥外皮，包裹着软糯糯的红薯猪肉泥，咬起来喷香松软，太鲜美了。加上来自西班牙伊比利亚的黑猪柳，预防缺铁性贫血，提高身体免疫力，从现在开始。
一次多做点，全家干掉一盘都是小意思！
PS：我是一个经常分享辅食的妈妈，如果你刚好正在为喂养问题犯难，请关注我的公众号《BigTummy宝宝辅食》，一起用心、用爱做菜。
红薯猪肉饼的做法与步骤
- 第1步.
食材清单
- 第2步.
Bigtummy猪柳解冻3分钟即可。
- 第3步.
放蒸锅中蒸煮8分钟。
- 第4步.
将洋葱和红薯上锅蒸煮15分钟。 Ps：洋葱是最天然的调味品，风味十足，如果宝宝不喜欢洋葱的味道可以不加。
- 第5步.
将洋葱、猪柳切碎备用。 Ps：如果是给月龄较大的宝宝吃，颗粒可以稍微大一点点，能锻炼咀嚼能力（给月龄较小的宝贝尽量剁成泥哦）。
- 第6步.
将红薯碾成泥。
- 第7步.
将洋葱猪柳碎倒入红薯泥中，搅拌均匀。
- 第8步.
取适量红薯泥于掌心，搓成圆球，并按压成饼状。 Ps：大小捏成适合宝宝抓握的大小即可。
- 第9步.
将肉饼均匀沾上面粉，裹上一层蛋液，然后裹上面包糠。
- 第10步.
将烤盘垫上一层油纸，并刷上一层油。放上肉饼，将烤箱提前预热。
- 第11步.
设置上火170度，下火210度，烤制5分钟即可出锅。 Ps：注意观察烤箱，避免烤焦了。
- 第12步.
香喷喷的红薯猪肉饼出锅啦！香气扑鼻，刚出锅就忍不住先偷吃了一个，全家人都会喜欢哦。
