葱油花卷

葱油花卷

葱油花卷的做法说明

早餐的搭配,一出锅小宝就迫不及待的伸手抓着吃,一口气干了两个进去😂

葱油花卷的食材和调料

面粉500克
250克
酵母5克
5克
5克
适量
适量
泡打粉5克

葱油花卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料准备好

    葱油花卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面粉,酵母,盐,糖,泡打粉依次放入面包机,搅拌好后加入水和面,没有面包机可以手揉,就是比较费劲

    葱油花卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    揉成光滑面团后取出,手揉的话记得盖保鲜膜发酵15分钟

    葱油花卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    擀成薄薄一片,我擀的不是很好看,随意了

    葱油花卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    刷一层油

    葱油花卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    撒上葱花

    葱油花卷的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这样对折,再刷油

    葱油花卷的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    还有一步忘记拍了,对折完后两边对折起来,然后竖切,再用筷子中间压一压,拉一拉,扭一下,两头捏紧,没图感觉说的有点抽象,可以脑补一下,开始几个做的好丑,后面开始上手了,就挺美了

    葱油花卷的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    水烧热后,把做好的放进去发酵大概15分钟,开始蒸,蒸大概20分钟,就可以出锅了,第一次做,下一次做补上没有的图,由于给孩子吃的,所以口味偏淡,重口味可以适当加点盐

    葱油花卷的做法步骤 第9步

相关分类

美食资讯

葱油花卷相关菜谱大全