超好吃—沙姜焗鸡翅尖
超好吃—沙姜焗鸡翅尖的做法说明
超喜欢沙姜的味道😍
这道菜也是超级下饭的‼️小孩子超爱吃，每次做这个菜，他们都能吃满满一碗饭，侄子可以吃三碗饭😂
觉得最后一定要加香菜【我们广东叫元西】，又有沙姜的香，更有香菜的香😍
好吃‼️‼️‼️
一定要做的一道下饭菜❤️
超好吃—沙姜焗鸡翅尖的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅尖解冻，洗干净，沥干水分
- 第2步.
准备配菜
- 第3步.
沙姜用刀拍扁，或者切小块
- 第4步.
锅里倒油，热油下蒜+沙姜爆香
- 第5步.
下鸡翅尖翻炒
- 第6步.
翻炒到鸡翅尖变色【金黄色】 这时加入盐，生抽，耗油，白糖，葱，洋葱，加少许水，继续翻炒5分钟
- 第7步.
倒入砂锅，继续焗半小时
- 第8步.
中途用筷子翻下，以防粘锅
- 第9步.
出锅前5分钟加入香菜，继续焗
- 第10步.
做好了👌打开盖，沙姜和香菜香味扑鼻而来😍😍😍
小贴士
这次做的是7个人份量
