葱花卷

葱花卷

葱花卷的做法说明

包皮准备好,馅料却不知做什么好,葱来助阵,简单营养,美味健康

葱花卷的食材和调料

面粉500克
酵母5克
少许
50克
250克
几棵

葱花卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有食材(葱除外),面团揉至三光,发酵到2倍大

    葱花卷的做法步骤 第1步
  2. 2.

    发酵好的面皮排气,擀成薄片,撒入盐和切好的葱,卷成卷

  3. 第3步.

    切块,每两块做成一个葱花卷

    葱花卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    上蒸锅发酵进行第二次发酵,蒸15分钟,出锅

    葱花卷的做法步骤 第4步

小贴士

面包蒸好后别马上揭盖,5分钟后再揭盖,防止面包回缩。

美食资讯

葱花卷相关菜谱大全