宝宝牛奶布丁

宝宝牛奶布丁的做法说明
上次做了冰淇淋的奶油还剩了,又不想浪费,于是就做起了牛奶布丁,建议一岁半以上的宝宝们吃哦
宝宝牛奶布丁的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料,我用的是澳牧儿童成长牛奶,本身就有一点点甜,所以我没有额外加糖
- 第2步.
拿10g吉利丁片放入水里泡软
- 第3步.
将准备好的牛奶跟淡奶油倒入锅中加热,到有点冒热气就可以关火倒出来
- 第4步.
泡好的吉利丁片捞出,等牛奶放到微热的状态,再把吉利丁片倒进去搅拌融化
- 第5步.
搅拌好的牛奶,用筛子过筛4次,把泡沫都去掉,这样做出来的布丁会更加的光滑
- 第6步.
最后,把牛奶倒入自己准备好的模具中,放进冰箱上层冷藏室内,冷藏6小时左右,就制作好啦
- 第7步.
冷藏好后的牛奶可以加些水果进去,更美味哦~
小贴士
1,如果牛奶用的是纯牛奶,可以加40g左右的糖,加热的时候一并加入就可以了。
2,牛奶一定要过筛!不然会很多泡沫!
3,澳牧儿童成长牛奶1岁以上就可以喝了
猜你喜欢的菜谱
牛奶土豆泥【独家-土豆泥君的牛奶浴】牛奶糖的变化——从焦糖酱制成牛奶糖(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》篇一:基本食谱)赤砂糖/黑糖/枫糖生牛奶糖(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》基本食谱篇二)盐味/抹茶生牛奶糖(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》基本食谱篇三)红豆/黑莓/苹果牛奶抹酱(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》牛奶抹酱的8种变化篇一)杏仁果&杏仁香甜酒牛奶抹酱(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》牛奶抹酱的8种变化篇一)脆牛奶 炸牛奶 脆皮牛奶热可可牛奶牛奶 1杯可可粉 2勺蜂蜜 适量做法 :取三分之一牛奶把可可粉在杯子里化开,把剩下的牛奶烧开浇在杯里,加上适量蜂蜜就OK啦简单清爽的牛奶布丁/抹茶牛奶布丁/可可牛奶布丁