超快手简单减脂健身便当西葫芦君

超快手简单减脂健身便当西葫芦君

超快手简单减脂健身便当西葫芦君的做法说明

接连两天猪排卤肉烧鸭的熏陶之后,对于肉类暂时失去兴趣了~正巧发现了西葫芦一根,那就来做一个超简单的西葫芦便当吧~

超快手简单减脂健身便当西葫芦君的食材和调料

西葫芦1个
少于
几滴
丘比沙拉汁适量

超快手简单减脂健身便当西葫芦君的做法与步骤

  1. 第1步.

    把西葫芦洗净去头去尾

    超快手简单减脂健身便当西葫芦君的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    横着劈开后切成厚片(我这只比较嫩,所以没有去籽,如果发现比较老的话,可以用匙把中间的籽刮掉)

    超快手简单减脂健身便当西葫芦君的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中放入适量水,加一点盐和油,能够使颜色鲜艳。水开后放入西葫芦片。

    超快手简单减脂健身便当西葫芦君的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    当西葫芦可以用筷子轻松戳进去时捞出过凉水。或者可以观察种子附近变得半透明就可以过水了。

    超快手简单减脂健身便当西葫芦君的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入喜欢的调料汁拌匀即可。我加的是丘比大拌菜沙拉汁,酸咸偏甜口,有点芥末味。

    超快手简单减脂健身便当西葫芦君的做法步骤 第5步

小贴士

1.可以用指甲在瓜皮上轻轻划一下,如果很容易戳进去,就代表西葫芦很嫩,直接切就可以。如果比较老,建议去皮去籽。
2.可以切片切条切块随你喜好。我切厚片是因为西葫芦焯水后会有肉肉的口感,而且比块状爱熟。
3.过凉水是为了更有韧劲,而且拌菜比较是个凉吃。但一定要把水滤净再入盘。
4.可以选取任何喜欢的料汁。西葫芦本身带一点点清甜,比较适合汁而不是酱。也可以放入盐,鸡精和辣椒油,糖,醋,等变成下饭菜。
5.可以与任何肉类相配不会有违和感。可以用来垫底,上面放上煎鸡胸肉,水煮蛋,小西红柿等等,就是很丰盛快手的减脂便当啦~

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