自制美味麦克鸡块

自制美味麦克鸡块

自制美味麦克鸡块的做法说明

麦克鸡块也能自己做哦!不用再去M家买带粉味的鸡块啦
自己做原料看得见,小美打鸡肉靡,30秒就完成了
没有烤箱用平底锅煎也可以哦!
气炸锅也OK的啦!
有空可以多做一些冷冻保存

自制美味麦克鸡块的食材和调料

去骨鸡腿肉500g
2-3个
米粉5g
面粉10g
白胡椒粉少许
黑胡椒粉少许
1/2汤匙
5g
蛋白一个(大约30g)

自制美味麦克鸡块的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡腿肉去筋,切成小块,大约2公分

    自制美味麦克鸡块的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备好全部材料

    自制美味麦克鸡块的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放进主锅里,设定30秒/速度5

    自制美味麦克鸡块的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    打成鸡肉靡,时间可以根据各人喜好增减,我喜欢稍微带点肉块的,30秒就可以

    自制美味麦克鸡块的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后手稍微沾点水,捏一团肉靡,大约50g,表面沾面粉,稍微压扁约一公分厚,平均铺在烤盘上,烤箱设定180度C,烤7分钟后,然后升温到250度,双面各烤3分钟

    自制美味麦克鸡块的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤到表面金黄色即可

    自制美味麦克鸡块的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    沾点番茄酱吧

    自制美味麦克鸡块的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    里面就是肉香味,没有粉味哦!

    自制美味麦克鸡块的做法步骤 第8步

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