海螺造型馍加肉馒头

海螺造型馍加肉馒头

海螺造型馍加肉馒头的做法说明

创意一款新造型的馒头海螺馒头,简单好做特别漂亮。

海螺造型馍加肉馒头的食材和调料

中筋面粉200克
98克
10克
橄榄油7克
豆花适量
做好的红烧肉适量
青椒半个
酵母2克

海螺造型馍加肉馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    把中筋面粉加入水白糖酵母揉制面团拉伸,加入3克橄榄油揉制面团吸收揉制光滑。

    海螺造型馍加肉馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取20克白色加入碟豆花粉揉成蓝色,剩的白色分成5份。

    海螺造型馍加肉馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取一份白色面团搓揉长条对折搓揉来回几次按压排气。

    海螺造型馍加肉馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搓揉成椭圆形。

    海螺造型馍加肉馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    4克蓝色面团搓揉成长条放在上面。

    海螺造型馍加肉馒头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搓揉长条前面宽些,后面细些。

    海螺造型馍加肉馒头的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    擀平。

    海螺造型馍加肉馒头的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    翻过来,下边抹适量的水。

    海螺造型馍加肉馒头的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    从细的这面压着一点儿边卷起来。

    海螺造型馍加肉馒头的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    卷成图片样子,上面用手指整形。

    海螺造型馍加肉馒头的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    用圆形工具放入里面压实,然后抹上适量的油。

    海螺造型馍加肉馒头的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    漂亮的海螺馒头完成,按照同样方法做后面四个发酵好蒸12分钟,等三分钟后接锅。

    海螺造型馍加肉馒头的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    做好的红烧肉加入青椒剁碎。

    海螺造型馍加肉馒头的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    放入里面就可以了,喜欢的做一做。

    海螺造型馍加肉馒头的做法步骤 第14步

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