【宝宝辅食】宝宝白菜卤
【宝宝辅食】宝宝白菜卤的做法说明
针对不爱吃蔬菜的小朋友，强烈推荐大家试试这款白菜卤！不是遮遮掩掩地到处藏菜，就是大大方方地把菜摆在宝宝面前，萌萌每次都喜欢得停不下来，我也很喜欢！
以下图文均来自喃猫和饭书。
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【宝宝白菜卤】
参考月龄：12m+
#不爱吃蔬菜# #亲子餐#
适合对象：对以下食材不过敏的宝宝
【宝宝辅食】宝宝白菜卤的做法与步骤
- 第1步.
干贝和虾米用一勺黄酒浸泡30分钟。 介意黄酒的话，可以在泡完后冲洗一下，我没有冲洗，因为量很少而且后面的加热烹煮会让酒精挥发。
- 第2步.
烧热锅里的油，5成热的时候，放入干贝和虾米。
- 第3步.
炸到金黄色的时候，加一大碗水，煮40分钟以上。
- 第4步.
大白菜帮和叶子分开切。
- 第5步.
先放白菜帮子，如果要加盐，就在这一步加。
- 第6步.
煮到微微变软后，下白菜叶子，煮软后，加一点点白糖，起锅。
- 第7步.
如果菜汤太多，可以像我一样，把白菜捞出，单独煮汤汁蒸发。
- 第8步.
浇回白菜。
