黑胡椒口蘑(低脂)

黑胡椒口蘑(低脂)

黑胡椒口蘑(低脂)的做法说明

昨天与朋友一起午餐,点了一道榄油口蘑,感觉口蘑过了油,稍显油腻,口味有点儿重,今晚给女儿来一个低脂健康版

黑胡椒口蘑(低脂)的食材和调料

口蘑15个
黑胡椒2粒
2克
2瓣
亚麻籽2茶匙

黑胡椒口蘑(低脂)的做法与步骤

  1. 第1步.

    口蘑洗净加盐浸泡20分钟,蒜切末。

    黑胡椒口蘑(低脂)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将口蘑腿掰下,每个口蘑平均切两刀

    黑胡椒口蘑(低脂)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅加入少量亚麻籽油,切好的口蘑平铺放入。煎至两面金黄,放入蒜末。撒入黑胡椒碎,食盐。

    黑胡椒口蘑(低脂)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    简单翻炒后装盘。

    黑胡椒口蘑(低脂)的做法步骤 第4步

小贴士

油不需要太多,临近出锅在放盐,能保持蘑菇的鲜香,

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