❤️青椒炒豆干
❤️青椒炒豆干的做法说明
百吃不厌的下饭菜
❤️青椒炒豆干的食材和调料
| 青椒 | 2个 |
| 豆干 | 若干块 |
| 蒜头 | 5-6瓣 |
| 海鲜酱油 | 少许 |
| 无味食用油 | 适量 |
| 食盐 | 少许 |
❤️青椒炒豆干的做法与步骤
- 第1步.
青椒、豆干切条，蒜头切末
- 第2步.
锅中倒入适量无味食用油，小火，放入蒜末，3-5秒后加入青椒，大火爆炒至刚刚熟（刚变色），转小火，加入少许盐，炒5-10秒后，加入豆干，炒5-10秒后加入少许酱油，转大火爆炒10-15秒，出锅。
小贴士
炒青椒时加盐，吸盐慢；出锅后放至温热吃味道更佳。
![[家常菜]青椒炒空心菜梗（附青椒快速去籽法）](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/7b/7bbc48af5b1e69cf940385c03478e207.jpg_w230h230.jpg)
