茼蒿小豆腐

茼蒿小豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   我选用的是无公害盆栽蔬菜、虎邦鲁西牛肉辣酱、海水豆腐

   
2. 第2步.

   茼蒿洗净控水切半厘米长的小段；豆腐放碗里用勺子碾碎（不要碾太碎）；葱切成葱花

   
3. 第3步.

   热锅冷油，油温六成热时加入葱花爆锅，先加入豆腐翻炒大约三分钟，喜欢有点汤汁的可以少加一点热水，然后加入茼蒿和盐翻炒一分钟即可

   
4. 第4步.

   放一点辣酱，喜欢就多放，不喜欢也可不放