青豆焖猪脚

青豆焖猪脚

青豆焖猪脚的食材和调料

猪蹄2只
生抽1勺
老抽少于勺
少于克
少于片
料酒少于勺
青豆一斤
辣椒4个
5片
香料一小包

青豆焖猪脚的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪脚洗净放锅内,加水冒过猪脚,下香料,老抽,生抽,姜,盐,料酒,焖至上色收汁铲出备用。

    青豆焖猪脚的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅烧热油,下辣椒蒜瓣爆香,下青豆爆香调味。

    青豆焖猪脚的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下猪脚加热水焖至汁剩少于,鸡精翻炒

    青豆焖猪脚的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    收汁出锅

    青豆焖猪脚的做法步骤 第4步

小贴士

猪脚卤至入味。

美食资讯

青豆焖猪脚相关菜谱大全