超简单的辣条(豆皮版)好吃到哭

超简单的辣条(豆皮版)好吃到哭

超简单的辣条(豆皮版)好吃到哭的做法说明

超级简单,用时短。
在追求美味的同时又舍不得健康,那就让我们动起手来,做一个健康的辣条吧!

超简单的辣条(豆皮版)好吃到哭的食材和调料

5克
麻辣粉、辣椒看你对辣的承受力,随意。
孜然粉1茶匙(提味)
椒盐粉1茶匙(提味)
黑胡椒1茶匙(提味)
4分之一茶匙(提味)
主角:豆腐皮爱菊五香豆腐皮一包(其它豆皮也行)
食用油2汤勺(不固定)

超简单的辣条(豆皮版)好吃到哭的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、整张豆腐皮用开水焯一下,然后再切成小条。 2、把上述的调料放在一起搅拌均匀即可。 今天忘了买爱菊五香豆皮(爱菊豆皮不用水焯、不用放盐,直接拌哦),就用普通豆皮来做的。 注意普通豆皮要根据自己的口味加盐哦!

    超简单的辣条(豆皮版)好吃到哭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    食用油放入锅中烧热,关火。稍等10秒等油温降下来,放入调好的混合调料,快速搅拌一下。 温馨提示:油温太高的话辣椒会黑的,颜色就不好看了,也影响口感。

    超简单的辣条(豆皮版)好吃到哭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后放入切好的豆皮搅拌均匀就好了。 重要的事情说三遍: 不要开火、不要开火、不要开火

    超简单的辣条(豆皮版)好吃到哭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    完美出锅! 如果辣子放的太多了,真的会哭的!😅

    超简单的辣条(豆皮版)好吃到哭的做法步骤 第4步

小贴士

1、油烧热了,一定要稍微凉一会。
2、搅拌过程不要开火。

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