超简单的肉松小贝

超简单的肉松小贝的做法说明
我用了6寸戚风的方子
用裱花袋挤的,大小差不多,挤了29个
超简单的肉松小贝的做法与步骤
- 1.
蛋黄+白砂糖13克+水20克+油20克搅拌均匀后,加入过筛的低筋面粉搅拌至无颗粒
- 2.
蛋白分3次加白砂糖,打至弯勾状
- 3.
蛋黄加蛋白搅拌均匀,放裱花袋里备用
- 4.
挤出差不多大小的圆形,烤盘里垫油纸
- 第5步.
放烤箱,150度,25分钟

- 第6步.
拿出放凉,备用

- 第7步.
涂沙拉酱放肉松,两个并一个

- 第8步.
都摸上沙拉酱放肉松

- 第9步.
肉松小贝做好啦、















