香煎牛排
香煎牛排的食材和调料
| 牛排 | 1块 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 盐 | 5克 |
| 橄榄油 | 2勺 |
| 黑胡椒酱 | 2勺 |
香煎牛排的做法与步骤
- 第1步.
将牛排用黑胡椒碎跟少许盐抹匀，在抹一层橄榄油
- 第2步.
平底锅烧至冒烟，下入牛排（将锅烧热下牛排能保住牛排里的水分）
- 第3步.
一面煎1-2分钟，根据牛排厚度来定，尽量就反一次面
- 第4步.
装盘，抹上黑胡椒酱
- 第5步.
开吃～
小贴士
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