四神猪骨汤
四神猪骨汤的做法说明
四神汤是中医著名的健脾食方，其中“四神”是指茯苓，淮山，莲子和芡实（或薏仁），汇集在一起后互相补遗，制成的汤水对人体具有健脾、养颜、降燥等诸多益处，几乎发挥出了“无敌”的功效，四神之名当之无愧。
我个人另外加了北萁，熟党参，为了提气
四神猪骨汤的做法与步骤
- 第1步.
都是些健脾益气的药材
- 第2步.
瑶柱
- 第3步.
姜2片
- 第4步.
猪骨砍少块
- 第5步.
瘦肉切少块
- 第6步.
水烧开，倒入猪骨瘦肉
- 第7步.
焯水
- 第8步.
1.将所入食材放入炖钟 2.加6碗水，冷水电煲按4小时 4小时后一碗健脾胃的汤水完成
小贴士
广东的汤有煲3炖4的说法，即系煲汤煲3个钟，炖汤炖4个钟
