简易版雪花酥奥利奥棉花糖

简易版雪花酥奥利奥棉花糖的做法说明
家里好多奶粉,想着做雪花酥消耗掉,干果也是有啥放啥,我这个放了开心果,黑加仑,葡萄干
简易版雪花酥奥利奥棉花糖的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料,奥利奥刮掉夹心,饼干只要不是酥性的就行

- 第2步.
黄油放不粘锅软化

- 第3步.
黄油融化后放入棉花糖,小火煮至表皮软化,不用化成水

- 第4步.
加入奶粉,继续小火煮,拌匀

- 第5步.
倒入干果,搅拌至被液体均匀包裹,关火

- 第6步.
放入饼干,稍微凉一下,用手抓匀,我戴了一次性手套

- 第7步.
没有专门的模具,我就在小烤盘上面洒上奶粉,把材料放上去压实,整形,等待冷却

- 第8步.
放凉后切块,然后密封保存即可

小贴士
1.干果可以随意替换
2.饼干只要不是酥性的就可以,100克比较多的,可以适量减少
3.棉花糖尽量选择甜度不高的,不然会太腻














