比想象中麻烦一点,比想象中好吃很多的烫饭~

比想象中麻烦一点,比想象中好吃很多的烫饭~的做法与步骤
- 第1步.
米饭煮好,最好不要用高压锅,高压锅做出来的饭太黏糊,把所有食材清洗干净。筒子骨高压锅压15分钟。肉类经过高压锅压之后,才会有独特的肉香
- 第2步.
米饭铺在最下面,倒入没过米饭的骨汤。菜炒熟,调味然后还在米饭上,放入切碎的青菜
- 第3步.
调入适量盐,一点点胡椒,盖盖子闷煮两分钟。如果感觉干了可以继续加骨汤
- 第4步.
关火之后可以趁着沙煲热的时候,打入一个鸡蛋迅速拌匀
- 第5步.
烫饭的米饭会充分吸收骨汤,还有菜的味道,鲜香。上面的炒菜可以随便配,牛腩,排骨,辣椒炒肉等等都可以,甚至放剩菜都好吃
- 第6步.
骨汤是精髓,拌匀之后就可以享受美味,一不小心就吃多了。。
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起名称什么的好麻烦!!!!自制的“水晶”皮冻!😍很筋道!很有家的味道!就是制作过程特辛苦💦!😅拔猪毛就用了大半天的时间,而且切肉皮刀把手都磨破了!☹️不过做成功了很有成就感!😎吃货就要有不畏困难!不怕麻烦的精神!✊🏻把肉剁碎了放点葱花末肉末里放点生姜未一起搅拌均匀。放点盐和味精搅拌均匀。辣椒子给拔出来。辣椒洗干净。然后把肉再塞进去。倒点油,放点生姜丝。油烧开了把辣椒倒进去,炒几下。放点酱油上色。再放一点盐。看辣椒多还是少在放水,多就多放点水,少就少放点水。让它烧留一点爱,一起吃很多很多顿家常饭有点麻烦的乌冬面(清淡向)一人份【技能贴】烘焙新手面包技巧——揉面、发酵和很多很多小窍门爱是在一起,吃很多很多顿饭。很多很多配菜的杂粮饭团一点也不麻烦的荠菜蛋卷