坚果牛奶➕鸡蛋煎饼

坚果牛奶➕鸡蛋煎饼

坚果牛奶➕鸡蛋煎饼的做法说明

牛奶是生活中不可缺少的营养食品,改变吃法让它变得更加健康营养!

坚果牛奶➕鸡蛋煎饼的食材和调料

牛奶500克
面粉50克
鸡蛋2个
坚果15克
少许
黑白芝麻少许
豆瓣酱1茶匙
125克

坚果牛奶➕鸡蛋煎饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将牛奶、核桃、果脯放入料理机打成坚果牛奶。没有果脯可以用细砂糖代替

    坚果牛奶➕鸡蛋煎饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备香肠,胡萝卜,菠菜。香肠纵向切开,胡萝卜切条

    坚果牛奶➕鸡蛋煎饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    香肠煎好备用

    坚果牛奶➕鸡蛋煎饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    胡萝卜焯熟后捞出备用

    坚果牛奶➕鸡蛋煎饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    菠菜焯水后用冰水泡下降温,然后挤干水分备用

    坚果牛奶➕鸡蛋煎饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    准备图片上的各种材料,面粉和水搅拌成面糊,豆瓣酱加少许水化开,方便刷酱

    坚果牛奶➕鸡蛋煎饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    不粘锅放点油,中小火,加入一勺面糊,面糊成形后,倒入鸡蛋液,洒上葱花和黑白芝麻,饼煎两分钟后翻面煎30秒即可出锅。然后继续煎剩下的,可以煎三张16cm的饼

    坚果牛奶➕鸡蛋煎饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    在饼皮没有蛋的那一面刷上酱,放入菠菜,胡萝卜条,香肠,然后卷起来

    坚果牛奶➕鸡蛋煎饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    配上一杯坚果牛奶,真是营养丰富的早餐

    坚果牛奶➕鸡蛋煎饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    饼卷好后对半切开

    坚果牛奶➕鸡蛋煎饼的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    开吃

    坚果牛奶➕鸡蛋煎饼的做法步骤 第11步

小贴士

1.此配方可做两杯坚果奶和三条煎饼果子
2.核桃可以换成各种坚果,但量不能多,否则成品会很稠不好喝。
3.不喜欢奶喝起来有果脯味,就换成细砂糖

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