自制小油条

自制小油条的做法说明
不喜欢做面食,但觉得这个很简单,做起来吧~这次的早餐全家可以一起来😋
淘宝店铺: 云雨恋05
自制小油条的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材
- 第2步.
面粉酵母盐花生油一起混合,搅拌均匀。
- 第3步.
倒入牛奶,边倒边搅拌。
- 第4步.
差不多棉絮状
- 第5步.
揉团
- 第6步.
盖上保鲜膜醒半个小时
- 第7步.
分成两个面团,保鲜膜包起来放冰箱放一晚,低温发酵。
- 第8步.
早上拿出来,放二十分钟返温。
- 第9步.
擀一下,差不多自己想要的宽度。
- 第10步.
锅内加油预热。
- 第11步.
切小块,自己看着切,大小无所谓。
- 第12步.
两片放一起,用筷子压一下,两边捏起来。
- 第13步.
下锅炸,中小火。
- 第14步.
及时翻面,火大颜色不好看。
- 第15步.
出锅
- 第16步.
开饭~