羊肚菌老鸭汤

羊肚菌老鸭汤

羊肚菌老鸭汤的食材和调料

(前肘)1/4只
羊肚菌10个
5片
3克
800克

羊肚菌老鸭汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸭肉放网锅入主锅加水5/50/5速清洗去血水浮沫臊味

    羊肚菌老鸭汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗好的鸭肉

    羊肚菌老鸭汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    体验方法清洗羊肚菌;

    羊肚菌老鸭汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    剪开羊肚菌再清水去除余沙杂质

    羊肚菌老鸭汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    全部材料(盐之外)放入锅中50/100度/反转小勺炖汤,最后几分钟从量杯孔加入盐,完成开喝!

    羊肚菌老鸭汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一起来玩转小美美食吧!

    羊肚菌老鸭汤的做法步骤 第6步

小贴士

羊肚菌可以换成松茸、茶树菇、虫草花等,也可以添加山药一起熬汤,我是添加了几个海参

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