蔬菜大虾
蔬菜大虾的做法说明
本来只是做鲜虾蔬菜饼给孩子吃，在清理虾的过程发现虾壳可以再利用，于是就有了这道菜～孩子大人都适合，颜值很高
蔬菜大虾的做法与步骤
- 1.
材料都是适量，各个宝宝吃的不一样，喜欢肉多的就多点肉，喜欢蔬菜多的，就稍微多一点蔬菜
- 2.
如果肉泥不想打那么碎，胡萝卜要先蒸熟，不然做出来胡萝卜可能有点硬的口感
- 第3步.
大虾：把头拔下来，然后用剪刀从背部剪开，把虾肉拿出来，虾壳留着待用
- 4.
把虾，猪肉，蔬菜，放进搅拌机里搅拌，不想打这么碎，就缩短打的时间
- 第5步.
打好肉泥之后，加入淀粉，盐，用筷子顺着一个方向搅拌，直到比较能粘合就可以了。
- 第6步.
把肉塞进虾壳里面
- 第7步.
摆盘，把虾头放上去
- 第8步.
还可以用平底锅稍微煎一下虾身，肉露出来的部分，这样蒸的时候比较不会散
- 第9步.
上锅蒸，水开大概10分钟
- 第10步.
虾头大人吃，虾身孩子吃
- 第11步.
多出来的肉泥还可以煎一煎做成肉饼
