馄饨

馄饨

馄饨的食材和调料

馄饨皮
猪肉
香菇
黑木耳
胡萝卜
芹菜
生抽
十三香
蚝油
黄酒

馄饨的做法与步骤

  1. 1.

    起油锅把胡萝卜,香菇,黑木耳,芹菜(水里要先撩一下)放少许盐、十三香、翻炒两下,关火,待凉

  2. 第2步.

    把肉放到大碗里,待步骤1⃣️冷却后一起加入大碗里,加葱段,姜末,盐,黄酒,生抽,一起在搅拌,如果觉得干的话,可以在加一个鸡蛋,醒一会就可以包啦(步骤1⃣️油锅里炒过了所以这一步不需要再放油了)

    馄饨的做法步骤 第2步

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