冬瓜虾米荷叶排骨汤
冬瓜虾米荷叶排骨汤的做法与步骤
- 第1步.
排骨清洗浸泡一下
- 第2步.
一直放水冲洗血水是比较繁琐，但是为了家人健康嘛……
- 第3步.
浸泡虾米待用
- 第4步.
冬瓜切成等块，不要太小哦，煲汤可能等下找不到它身影哦，中间的心去掉（皮清洗干净不用去）
- 第5步.
姜两份，姜片是焯水用的，拍碎的是煲汤备用
- 第6步.
排骨焯水后捞出
- 第7步.
过冷水清洗干净
- 第8步.
倒入虾米和姜片
- 第9步.
把处理好的排骨倒入
- 第10步.
高压锅的30分钟煲汤键
- 第11步.
嘻嘻……忘了拍摄荷叶的照片，补图
- 第12步.
撇去浮末
- 第13步.
加入荷叶
- 第14步.
加入冬瓜煮15分钟左右即可
- 15.
高压锅30分钟可以了，不是找不到冬瓜踪影咯……
- 16.
可以出锅了……
