腊八蒜版孜然羊肉片

腊八蒜版孜然羊肉片

腊八蒜版孜然羊肉片的做法说明

昨天的天气满30减20，晚上回家的路上真是太冷了，做晚饭时就突然很想吃羊肉。奈何冰箱里只有羊肉片，想着就炒孜然羊肉片吃吧，羊肉片快出锅时，老公说这样有点油腻，不行加点腊八蒜吧，我说试试吧，结果是很好吃的一道菜，腊八蒜和羊肉片很配哈😊

腊八蒜版孜然羊肉片的食材和调料

羊肉片	350克
盐	2克
孜然粉	1勺
料酒	2勺
腊八蒜	7瓣

腊八蒜版孜然羊肉片的做法与步骤

1.
锅中倒油，油温热后，加入羊肉片，爆炒，倒入料酒两勺去腥。
第2步.
继续翻炒，羊肉片快熟的时候放盐1小勺，孜然粉1勺，调味，出锅前放入切片的腊八蒜，翻炒一下，出锅即可。腊八蒜和羊肉片很配呀，味道很好吃，大家可以试试。

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