森哥随手做的菜-香煎龙利鱼
森哥随手做的菜-香煎龙利鱼的食材和调料
| 龙利鱼 | 2条 |
| 盐 | 10克 |
| 黑胡椒粒 | 2勺 |
森哥随手做的菜-香煎龙利鱼的做法与步骤
- 第1步.
龙利鱼用盐和黑胡椒粒腌制10分钟 锅内下油 油热就可以下龙利鱼了 大火一面煎2分钟后再翻另一面
- 第2步.
第一面煎好之后 先关火等1分钟降低油温 再翻面 这样可以避免黏底导致鱼肉散开 翻面后再煎2分钟
- 第3步.
关火放凉1分钟 出锅！
- 第4步.
下饭指数🌟🌟🌟呀咪呀咪
小贴士
腌制的时候可以轻轻把盐和黑胡椒粒拍进鱼肉中 在煎制的时候会更香
