省事儿好吃非常下饭的糖醋藕丁

省事儿好吃非常下饭的糖醋藕丁的做法与步骤

1. 1.

   把藕洗净去皮切丁，放入开水中煮1分钟左右捞出，控干水分

2. 2.

   调配糖醋酱汁：1勺老抽+1勺生抽+2勺醋+半勺盐+1勺白糖+1勺淀粉+半碗水搅拌均匀

（我做的时候快熟时尝了一口觉得太酸就又加了糖，所以具体还是看自己口味后期加调料）

3. 3.

   锅内放油烧热，爆炒葱花，下藕丁翻炒，倒入之前的糖醋酱汁，炒拌均匀，翻炒3分钟左右，装盘撒葱花就大功告成～