麻辣拌【曾记麻辣拌鸡架的做法大全_麻辣拌家常做法_怎么做好吃】_下厨房

麻辣拌【曾记麻辣拌鸡架的做法大全_麻辣拌家常做法_怎么做好吃】_下厨房

麻辣拌【曾记麻辣拌鸡架的做法大全_麻辣拌家常做法_怎么做好吃】_下厨房的做法说明

曾老师又带你做美食了,今天我们介绍一个麻辣拌鸡架,抚顺麻辣拌基础上研发的拌鸡架,东北很多朋友都喜欢吃鸡架,今天我们教大家一个家常做法。

麻辣拌【曾记麻辣拌鸡架的做法大全_麻辣拌家常做法_怎么做好吃】_下厨房的食材和调料

鸡架2个
香菜适量
曾记辣椒3勺
曾记拌料1勺
2勺
2勺
老汤一锅
麻油1勺
拌勺

麻辣拌【曾记麻辣拌鸡架的做法大全_麻辣拌家常做法_怎么做好吃】_下厨房的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡骨架取内脏,去皮,洗净加入老汤锅

    麻辣拌【曾记麻辣拌鸡架的做法大全_麻辣拌家常做法_怎么做好吃】_下厨房的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    曾记老汤的味道可以融入鸡架,如果没有老汤可以用清水代替(口味一般)

    麻辣拌【曾记麻辣拌鸡架的做法大全_麻辣拌家常做法_怎么做好吃】_下厨房的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    拌料,基础调料根据个人口味添加,也可以加入孜、芝麻等辅料

    麻辣拌【曾记麻辣拌鸡架的做法大全_麻辣拌家常做法_怎么做好吃】_下厨房的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡架切块拌制均匀即可

    麻辣拌【曾记麻辣拌鸡架的做法大全_麻辣拌家常做法_怎么做好吃】_下厨房的做法步骤 第4步

小贴士

麻辣拌鸡架,主要老汤起到了去异味的作用,还能增加鸡架的香味,让麻辣拌鸡架更好吃

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