军舰稻荷寿司(春日轻食)

军舰稻荷寿司(春日轻食)

军舰稻荷寿司(春日轻食)的做法说明

营养丰富,风味绝佳。
*赏花🍱,好看还好吃~
*合适爱吃菜,米饭吃不多的小伙伴~
*集合了军舰卷和稻荷寿司的长处~

👇可做8个,用的是没有调味过的日式油豆腐,如果入手的是调味过的(换加1杯水和2大勺酱油)

军舰稻荷寿司(春日轻食)的食材和调料

温热米饭200g
日式油豆腐皮4块
400克
酱油3大勺
味淋50ml
1大勺
寿司醋
1.5大勺
1/2大勺
3g
配料(按喜好组合)
A组
小青瓜
盐渍鲑鱼子
B组
豌豆粒
鹌鹑

军舰稻荷寿司(春日轻食)的做法与步骤

  1. 1.

    基础食材准备:油豆腐过热水,洗掉多余的油。

  2. 第2步.

    油豆腐放入锅内,加入水,酱油,味淋,糖煮开,盖上锅盖,煮约10分钟,关火后静置放凉(也可以静置过夜,入味更佳)

    军舰稻荷寿司(春日轻食)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大碗中放温热的米饭,把寿司醋倒入米饭中,用切拌的方式混合均匀做成醋饭。

    军舰稻荷寿司(春日轻食)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    入味后的油豆腐沥干煮汁,把醋饭塞入其中,醋饭占1/3或1/2。

    军舰稻荷寿司(春日轻食)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    油豆腐皮的开口边缘向内翻折。

    军舰稻荷寿司(春日轻食)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    按个人审美组合配料,放在醋饭上即可。

    军舰稻荷寿司(春日轻食)的做法步骤 第6步

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