燕麦红糖糯蒸糕

燕麦红糖糯蒸糕的做法与步骤

1. 1.

   用水或牛奶浸泡燕麦5分钟左右至软，加入一块捣碎的黑糖或直接撒入红糖 - 这里我用了热水/热牛奶，所以黑糖没有提前捣碎，拌进去的时候因为是温的所以化开了，有一些没完全化的小糖块儿的话，吃的时候会有很甜蜜的爆浆效果哦^_^

2. 2.

   把步骤一稍微搅拌后打入一个鸡蛋，搅啊搅啊搅，至混合均匀

3. 3.

   火锅年糕片稍微用手撕成小条或小块儿，随意地加入到糊里面

4. 第4步.

   大火蒸30-40分钟，看自己做的量来增减时间