营养早餐培根饭团🍙

营养早餐培根饭团🍙

营养早餐培根饭团🍙的做法说明

早上起来不知道吃什么,想做网红三明治但是没有面包,最后捣鼓了一下,做出了这个可爱的小饭团,咸香的培根是这个饭团的精髓!

营养早餐培根饭团🍙的食材和调料

培根5片
鸡蛋1个
胡萝卜半根
东北大米1碗
胡椒粉少许

营养早餐培根饭团🍙的做法与步骤

  1. 1.

    煮米饭,取一量杯的东北大米煮成米饭,水比平常煮饭的水要少一点点,煮出来大概是一碗的份量,煮熟后放凉备用。

  2. 2.

    煎培根,开炉,待油加热后将培根放入锅中,煎至稍焦即可,取出乘凉,然后切碎备用。

  3. 3.

    煎鸡蛋,将一颗鸡蛋打散,倒入锅中小火煎,煎至饼状,取出乘凉,切碎备用。

  4. 4.

    煮胡萝卜,烧开水,将切片的胡萝卜放入沸水中稍烫一下,过水,冰镇,然后切粒备用。

  5. 5.

    拌饭,将煮熟的米饭、切粒的培根、鸡蛋、胡萝卜一起搅拌,可以放一点胡椒调味。

  6. 6.

    包饭团,裁剪出大概15cm宽的保鲜膜铺平,将拌好的米饭放在保鲜膜中间,把米饭包裹起来,压实、揉成团,好看又好吃的培根饭团就完成啦。

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