香菇小馄饨

香菇小馄饨

香菇小馄饨的食材和调料

香菇半斤
鸡蛋1个
适量
1根
酱油2小勺
花椒粉适量粒
植物油适量
生抽1勺
猪肉250克
馄饨皮50张
香油1勺
紫菜油菜适量

香菇小馄饨的做法与步骤

  1. 1.

    猪肉馅用水泻一下,不停搅拌,加入盐,酱油,生抽,植物油,花椒粉。 将香菇过水,切成碎末后放到猪肉馅里。最后打入一颗鸡蛋,搅拌均匀,要顺着一个方向搅拌完成 用馄饨皮包上就可以了。

  2. 第2步.

    准备煮馄饨,锅里加水烧开,加入紫菜,油菜,馄饨热水下锅,煮五分钟,加盐,香油调味即可。

    香菇小馄饨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    好了,上桌

    香菇小馄饨的做法步骤 第3步

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