自制蛋挞
自制蛋挞的做法说明
小朋友都很喜欢吃蛋挞，为了健康，于是萌发了自己做的想法，没想到第一次就成功了，当然也因为很简单。
自制蛋挞的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打在一个较大的碗里，加白砂糖，用打蛋器打至气泡（手动打蛋器即可）
- 2.
加入牛奶，继续用打蛋器打匀
- 3.
打好的液体过筛两次，去泡
- 4.
倒入蛋挞皮（买现成的蛋挞皮），9分满即可，同时烤箱180度预热
- 5.
放进烤箱中层，200度20分钟
小贴士
如果要拍照，从烤箱出来第一秒就要拍，否则蛋挞会下榻，拍出来就不好看了；另外，上面的黑点是“美人痣”，有才更好吃。零失败哦！祝成功！
