喷香绵软的土豪版布里欧修
喷香绵软的土豪版布里欧修的做法说明
超高热量，但也超级喷香，超级绵软细腻，吃了超级满足的足料布里欧修。参考了几个方子，调整简化作法，上手简单。
喷香绵软的土豪版布里欧修的做法与步骤
- 第1步.
除黄油之外所有材料放入
- 第2步.
厨师机1档10分钟后，开始将125克黄油分3或4次加入面团，充分揉匀，再用厨师机2档揉至手套膜状态。如果用面包机揉面，至少40多分钟。
- 第3步.
加入黄油后刚开始面团很稀，惨不忍睹
- 第4步.
揉好后，像金灿灿的稀泥。
- 第5步.
放入冰箱冷藏发酵至少1倍以上大，我是放过夜。
- 第6步.
刚从冰箱里面取出，是这样的状态
- 第7步.
排气，分团，卷两次。
- 第8步.
分团不够均匀
- 第9步.
卷好后放入吐司盒，二发至8成满
- 第10步.
剪刀中间剪来
- 第11步.
烤箱上下火180度，烤出大爆炸蘑菇头
- 第12步.
喷喷香……建议吃之前再150度烘个几分钟，否则会比较硬和捏，毕竟125克黄油都在这儿
