白灼油菜花

白灼油菜花

白灼油菜花的做法说明

习俗说
“春风吃春菜喝春汤”
春风时节
别忘记它
热量低
又健康

白灼油菜花的食材和调料

菜花一盘
5-6颗
香菇适量
木鱼花适量
鱼露适量
生抽适量
胡椒粉少许
适量
适量
适量

白灼油菜花的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先取5-6颗蒜切片 香菇切片

    白灼油菜花的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    其次调汁 起锅倒油放入蒜片,爆香蒜后继续放入香菇片(待蒜微微金黄时)放入鱼露、生抽、糖、胡椒粉、适量水

    白灼油菜花的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    汆烫油菜花 起锅烧水,水沸时放入适量盐、少许油、油菜花(汆烫5-6秒即可)

    白灼油菜花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    关火,捞出油菜花依次放在盘中,将调好的汁倒入盘中

    白灼油菜花的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后把木鱼花放在上面 这道白灼油菜花就做好啦

    白灼油菜花的做法步骤 第5步

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