素包子

素包子的做法说明

给孩子做小零食等烤好的时候，揉了点面。拿家里的现有的食材给孩子准备了晚饭。素包子搭配小面汤。胖兜儿老说自己是挑食的孩纸，为了让他吃点青菜啥法子都想试试。这操碎心的老母

第1步.
所有菜清洗干净。香菇切丁；青菜家里有啥放点啥，我家有点小白菜，焯水后切丁。（生的我怕回头放盐出水，焯下水分不会太多）；虾皮剁碎（家里小娃不吃虾皮，只有剁碎了）；盆里放热水烫粉条，等最后所有的菜准备好了再切碎粉条。如果家里有碎粉条，拿出来用正好；鸡蛋炒熟切碎；所有材料放进盆，十三香来点，香油，盐。拌一拌食材
第2步.
面发起来大概一倍，拿出来放面板上揉。放面粉，揉的时候一定要放面粉。有朋友跟我说怎么这么粘呢，他不放面粉
第3步.
包好包子，等二次发好后上锅蒸。大火烧开十分钟改小火，再烧五分钟。关火闷一会因为是素馅小包子，十分钟左右就可以了。您家做的大就延长时间
第4步.
齐活开吃，我儿子一口气吃了两个