枇杷金桔膏(化痰止咳)

枇杷金桔膏(化痰止咳)的做法说明
老妈你辛苦了,我妈总是天天忙个不停,近段时间开始咳嗽,对于今天的这个枇杷金桔膏是我受草莓酱的启发,试着做的,希望老妈喝了这个会好起来…
枇杷金桔膏(化痰止咳)的做法与步骤
- 第1步.
这些食材超市都有卖的,我选的是老冰糖

- 第2步.
金桔去枝

- 第3步.
发现有个坏家伙,干掉它,没问题的用盐水搓洗干净泡上十分钟,金桔是不去皮的,所以要洗的干干净净

- 第4步.
这就是边说中的枇杷,处理枇杷我是没有去皮的,洗干净后将枇杷的头尾去除

- 第5步.
金桔沥干水后切片,金桔里面的籽不要扔掉,那可是好东西

- 第6步.
估计有好多亲们没有见过新鲜的枇杷,其实枇杷中间是有胡的

- 第7步.
用勺子将枇杷胡挖掉,我一边挖一遍拍照,时间太长,第一个枇杷有些氧化了,我要加快进度了

- 第8步.
枇杷切碎,和切好的金桔放一起

- 第9步.
把冰糖敲碎(冰糖可以多裹几层袋子,用刀背砸)

- 第10步.
封盖放冷藏冰箱12小时以上

- 第11步.
时间到,好多汁,晃起来粘稠,有些晃不动了

- 第12步.
瓶子消毒,(注意一定要冷水放入,不然会裂的)水开后十分钟以上才能达到消毒效果

- 第13步.
消过毒的瓶子倒立控水

- 第14步.
可能是这边水质的问题,煮过的瓶子上面有一层渍,没关系,搽干净就好了

- 第15步.
腌泡过得金桔枇杷桨倒入锅中小火慢熬,不停地用勺子搅拌,不然会糊锅 熬到将近粘稠的时候将柠檬汁挤进去继续熬制

- 第16步.
熬制好的金桔枇杷膏太稠了,稠的差点糊了锅,吓我一跳 我准备的瓶子口太小了,只能装进袋子里,将袋子剪个口子往里面挤了,一定注意安全,不要被烫到了,拿个抹布垫着挤

- 第17步.
装好热乎乎的金桔枇杷露倒立起来,防止空气进去,这样里面相当于真空,储存时间会更长

- 第18步.
放冰箱冷藏保存,拿来冲水喝,放点蜂蜜效果更好(有些人会问,为什么不把蜂蜜一起熬进去,因为蜂蜜遇高温,会破坏蜂蜜的营养,所以,冲水的时候等水凉一点再放蜂蜜)

- 第19步.
最后,亲们扫码加入樊登读书会,我们一起用时间碎片再去强化一下自己的大脑,谢谢大家

小贴士
金桔枇杷膏总结
1-为了止咳化痰效果好些,尽量选择老冰糖
2-金桔籽不要扔掉
3-处理枇杷时速度要快不然会氧化
4-瓶子消毒要开水煮10分钟以上,不然起不到消毒效
果
5-装瓶后要倒立放凉














