牛小排鹅肝盖浇面
牛小排鹅肝盖浇面的做法说明
今天要偷偷告诉宝妈们个小秘密！️
给宝宝做辅食，我最常「偷懒」的方法就是煮面了。虽然快手，营养可是一点都不打折的！
都说春天是宝宝长个儿最好的时机，但是食补也要注意食材搭配哦。最佳搭档在一起，才能有 1+1>2 的效果，宝宝的营养吸收会翻倍哦。
今天推荐给宝爸宝妈的「牛小排鹅肝盖浇面」，可以在15分钟之内搞定，营养方面比普通的面食提升了N个等级。富含维生素A与喷香油脂的鹅肝，搭配富含血红素铁的鲜嫩牛小排，简直就可以秒杀五星级酒店的西餐。
这道盖浇面里几乎包含了促进宝宝生长发育的所有营养元素，快手又营养，真的是太完美了！
PS：我是一个经常分享辅食的妈妈，如果你刚好正在为喂养问题犯难，请关注我的公众号《BigTummy宝宝辅食》，一起用心、用爱做菜。
牛小排鹅肝盖浇面的做法与步骤
- 第1步.
食材清单
- 第2步.
Bigtummy牛小排、鹅肝解冻3分钟即可。
- 第3步.
然后切丁备用。
- 第4步.
将土豆切成小块。 Ps：土豆尽量切小块一点，后面才好变软。
- 第5步.
将卡通意面倒入水中，煮6分钟至熟透，沥干水分，盛出备用。
- 第6步.
热锅，放入鹅肝翻炒出油。
- 第7步.
加入牛小排翻炒至变色。 Ps：炒牛肉的时候不用额外添加油，鹅肝里有丰富的油脂。
- 第8步.
加入土豆丁，翻炒均匀。
- 第9步.
加入适量清水。
- 第10步.
小火收汁。然后将炒好的菜盖在意面上就完成啦！ Ps：一定要等土豆煮软才可以给宝宝吃哦。
- 第11步.
一碗超级营养的盖浇面，让宝宝的一天充满活力和能量。
