水光肌——卡通果蔬豆沙包

水光肌——卡通果蔬豆沙包

水光肌——卡通果蔬豆沙包的做法说明

家有小宝不爱吃饭,为了让她多吃点,老母亲我真是操碎了心😂

这次做包子揉好面时,临时有事匆忙离开,面团也忘记冷藏,用这份已发酵的面团做造型,成品状态不太好,表面欠光滑且有小小的气泡;因面团已发酵担心发过,造型也就马马虎虎…总之,较前两次做的这个算失败的作品吧,宫崎骏爷爷龙猫里的小梅,被我做成了个虚胖的大胖妞😅。。。




如果有和我一样也对馒头感兴趣的,建议大胆动手试试,只要面粉和酵母就可以行动~不用考虑有无发酵箱、蒸箱、竹蒸笼…等等,我就用家里的不锈钢锅发酵蒸制,成品一样成功…毕竟那些东西除了花钱还得家里要有空间摆放~当然,如果你不差钱,家里够大,或要量产,那就当我没说,毕竟我只是做给自己家人吃😊

入门菜鸟,写下这篇文,记录下自己2019.3.31日做卡通包的情况。制作过程没有拍图,如果大家要看详细步骤,下厨房有很多大神都写得很详细,可自行查找。当然,大家也可加我VX:12049242一起交流学习~

水光肌——卡通果蔬豆沙包的食材和调料

牛奶100克(各种面粉性不同量略不同)
面粉200克
15克(根据各人口味调整)
酵母2克
豆沙适量
各色果蔬粉适量

水光肌——卡通果蔬豆沙包的做法与步骤

  1. 第1步.

    女娃的头部

    水光肌——卡通果蔬豆沙包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    女娃的头部

    水光肌——卡通果蔬豆沙包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    女娃头部(成品)+身体部份(发酵中)

    水光肌——卡通果蔬豆沙包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    女娃成品

    水光肌——卡通果蔬豆沙包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    女娃成品

    水光肌——卡通果蔬豆沙包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    女娃成品

    水光肌——卡通果蔬豆沙包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    女娃成品

    水光肌——卡通果蔬豆沙包的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    女娃成品

    水光肌——卡通果蔬豆沙包的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    女娃成品

    水光肌——卡通果蔬豆沙包的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    小梅,手笨不小心把你变成了小胖妞,原谅姐姐可好?~😝😂😅

    水光肌——卡通果蔬豆沙包的做法步骤 第10步

小贴士

造型要快,面团发酵会增大做造型的难度

天气变热了,面团不用时一定要放冰箱冷藏!!!

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