【三色藜麦薄饼】也可以很健康!

【三色藜麦薄饼】也可以很健康!

【三色藜麦薄饼】也可以很健康!的做法说明

春天不减肥,夏天徒伤悲
最近尝试了比较多健康食谱
从奇亚籽到藜麦
今天分享给大家一个藜麦薄饼的方子
今天的食谱可以做18片,两烤盘的量

藜麦不仅营养丰富
还非常容易熟,容易消化
和我们经常吃的大米的口感并不一样
还会就有淡淡的清香
富含有多种人体必需的营养元素
尤其是蛋白质含量非常高

【三色藜麦薄饼】也可以很健康!的食材和调料

蛋白30g
白砂35g
三色藜麦120g
低粉10g
融化的黄油15g

【三色藜麦薄饼】也可以很健康!的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料

    【三色藜麦薄饼】也可以很健康!的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    藜麦放入清水中,浸泡4小时以上。

    【三色藜麦薄饼】也可以很健康!的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    直至藜麦的腰身出现一圈晶莹剔透的小尾巴,这是藜麦的胚芽,聚集了很大一部分营养精华,很容易脱落,所以洗的时候手法要轻,留住的胚芽越多越好。

    【三色藜麦薄饼】也可以很健康!的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蛋白和白砂糖一起搅拌均匀。

    【三色藜麦薄饼】也可以很健康!的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入浸泡好的藜麦,搅拌均匀。

    【三色藜麦薄饼】也可以很健康!的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再加入融化的黄油。

    【三色藜麦薄饼】也可以很健康!的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入低粉,继续搅拌均匀,覆上保鲜膜静置半小时。

    【三色藜麦薄饼】也可以很健康!的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤盘上铺一层油纸,用勺子把藜麦糊均分到烤纸上。

    【三色藜麦薄饼】也可以很健康!的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    送入烤箱,160度15分钟,转100度10分钟,再160度5分钟。

    【三色藜麦薄饼】也可以很健康!的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    完成~

    【三色藜麦薄饼】也可以很健康!的做法步骤 第10步

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