馒头新吃法——时蔬炒馍花(馍丁)

馒头新吃法——时蔬炒馍花(馍丁)

馒头新吃法——时蔬炒馍花(馍丁)的做法说明

这是我经常做的一道主食,非常方便,蔬菜方面有什么就用什么,也可以根据自己的口味更换食材。

馒头新吃法——时蔬炒馍花(馍丁)的食材和调料

鸡蛋1个
馒头1个
时蔬若干

馒头新吃法——时蔬炒馍花(馍丁)的做法与步骤

  1. 第1步.

    馒头一个切成小方块。

    馒头新吃法——时蔬炒馍花(馍丁)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    馒头粒中打入一个鸡蛋。

    馒头新吃法——时蔬炒馍花(馍丁)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    拌匀(这一步非常重要,这样炒出来的馒头不干。)

    馒头新吃法——时蔬炒馍花(馍丁)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    喜欢的配菜切丁。

    馒头新吃法——时蔬炒馍花(馍丁)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    热锅冷油下葱段,蒜粒。

    馒头新吃法——时蔬炒馍花(馍丁)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    下入蔬菜丁翻炒,加盐,十三香翻炒均匀。

    馒头新吃法——时蔬炒馍花(馍丁)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    下馒头丁翻炒均匀。

    馒头新吃法——时蔬炒馍花(馍丁)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    出锅,开吃!

    馒头新吃法——时蔬炒馍花(馍丁)的做法步骤 第8步

小贴士

馒头尽量选择冷的,稍微硬一点的,好切。炒好以后可以撒点肉松什么的,也很好吃。配菜的选择根据自己的喜好,切点酸菜粒什么的,也不错。大家自由发挥~

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