煎牛油果（含选果去核教程）

煎牛油果（含选果去核教程）

煎牛油果（含选果去核教程）的食材和调料

牛油果
油
黑胡椒
盐

煎牛油果（含选果去核教程）的做法与步骤

第1步.
♨️熟牛油果，表面近黑色，轻捏微软（网图）
第2步.
♨️牛油果去皮去核（网图） ♨️切片待用
3.
♨️锅里热少量油，我用的椰子油，也可以用黄油橄榄油 ♨️牛油果平铺在锅中，小火煎，注意翻面
第4步.
♨️撒少许盐，两面焦至虎皮状即可出锅 ♨️装盘，撒少许黑胡椒粉

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