明天带饭！豌豆苗炒火腿肠。
明天带饭！豌豆苗炒火腿肠。的做法说明
一人居，一人食。
用的是之前豌豆苗拌豆腐（请见上一道菜谱）剩下的豌豆苗，真正十分钟搞定的快手菜。
明天带饭！豌豆苗炒火腿肠。的做法与步骤
- 第1步.
1、豌豆苗洗净，在沸水中煮两分钟，煮熟即可。捞出沥干。
- 第2步.
2、切半根火腿肠做点缀，此步骤可省略。
- 第3步.
3、起锅烧油，八成热后倒入豌豆苗和火腿肠翻炒。炒至八成熟时加盐调味。
- 第4步.
4、装盘。盘中另一道菜详见《明天带饭！皮蛋豌豆苗拌豆腐。》
小贴士
1、省去准备工作，只需五分钟，真真正正的快手菜。但是隔夜的绿色炒菜不可多吃，有亚硝酸。
