〖微调〗鱼香茄子

〖微调〗鱼香茄子

YYYY后院小厨

〖微调〗鱼香茄子的食材和调料

茄子	1个
【汁】生抽2；老抽1；醋1；糖1
姜丝
肉末

〖微调〗鱼香茄子的做法与步骤

1.
调汁:生抽2，老抽1，醋1，糖1
2.
茄子去皮放入油中炸软，捞起备用
3.
热油放入姜丝，肉末，茄子，汁水

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